Oenoferm Bouquet F3

Oenoferm® Bouquet F3 es una levadura especialmente seleccionada por sus características aromáticas. Por sus actividades enzimáticas se liberan componentes aromáticos propios de la uva. Esta especie de levadura fue seleccionada en Burdeos y por el AWRI (Australian Wine Research Institute). Oenoferm® Bouquet F3 efectúa una fermentación homogénea a temperaturas alrededor de los 16 °C. Admitido por la legislación actual y normas de la Unión Europea (EU). La pureza y calidad es comprobada en laboratorios especializados.


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