Anchor NT50

Levadura para la producción de vinos tintos frutales

ORIGEN
NT50 es un producto del programa de hibridación del ARC Infruitec-Nietvoorbij, Instituto de Investigación de la Vid y del Vino del “Agricultural Research Council” de Stellenbosch, Sudáfrica.
APLICACIÓN
NT50 acentúa los aromas a frutos rojos (fresa, frambuesa y cereza), frutos negros (mora y grosellas negras) y especias en los vinos tintos. Es adecuada para vinos con o sin crianza en madera. Es la más adecuada para la vinificación de Tempranillo, Syrah, Malbec, Garnacha, Carmenere, Cabernet Franc, Merlot, Pinot noir.


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