Trenolin Premium RedPLUS DF

Trenolin® Premium RedPLUS es una enzima libre de actividad depsidasa para la liberación suave de antocianinas de color intenso y polifenoles maduros.

Ventajas:

  • Maceración eficaz
  • Extracción suave y completa
  • Color estable
  • Equilibrio óptimo entre antocianos y taninos
  • Extracción selectiva de polifenoles maduros aportan estructura y cuerpo

Recomendado para vinos tintos crianza de color intenso

Advertencia: La sensación en boca se ve reforzada por el aumento del nivel de polimerización


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