Rapidase Revelation Aroma

Enzima para la revelación rápida y eficaz de los aromas varietales

Rapidase® Revelation Aroma permite una mayor liberación de precursores del aroma contenidos en los vinos blancos y tintos. Su uso permite obtener vinos con un aroma intenso y multidimensional.

Rapidase® Revelation Aroma es una preparación microgranulada de enzimas pectolíticas con las cuatro actividades α y ß-glucosidasas esenciales.

 


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