Vinogel

Producto líquido para la clarificación y adsorción de taninos. Sin caseína.

VinoGel® CF es un producto líquido sin caseína para una clarificación óptima de vinos y una reducción de taninos indeseados. Su composición se basa en gelatinas especiales combinadas con colágeno de ictiocola de alto peso molecular. Al ser un producto líquido, se puede añadir directamente al vino procurando de una buena agitación. El tratamiento con VinoGel® CF facilita una muy buena clarificación y al mismo tiempo un afinado de los vinos con el efecto adicional de mejorar también la filtración posterior.


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